DE SMAAK VAN DE VALLEI
Een verblijf in de bergen gaat ook over de streek proeven. Niet als checklist, maar via plekken waar mensen nog dicht bij hun product en hun omgeving werken.
LE VIEUX GUIDE
Onze vaste favoriet in La Grave. Een verzorgde keuken in een karaktervol interieur. Reserveer best tijdig.
LE CASTILLAN
Een eeuwenoud etablissement in het dorp. De bar en het restaurant vormen een vanzelfsprekende ontmoetingsplek, voor koffie, aperitief of diner met uitzicht op La Meije.
LE BELVEDERE
In Ventelon ontvangen Vanessa en Jérôme je in een ongedwongen setting met zicht over de vallei.
LA FERME DU MOULIN
In Villar-d'Arêne vind je verse groenten, lokale producten en eenvoudige gerechten rond een oude watermolen. De moestuin en de molen maken evenveel deel uit van de plek als de tafel.
LES MELEZES
Een warm adres in Villar-d'Arêne voor huisgemaakte streekgerechten, boekweitcrêpes en een lunch of avondmaal zonder omhaal.
REFUGE du pic du mas de la grave
Na de wandeling vanuit Le Chazelet smaakt de huisgemaakte lunch op het zonneterras dubbel zo goed. La Meije staat er letterlijk tegenover.
KOFFIEBAR
BEC DE L'HOMME
bec de l'homme, een fijn restaurant in villars d'arene ( met cooperatieve shop )
FERME DE MOLIÈRES
fantastische geitenboerderij